时间过得可真快，盼望着盼望着就迎来了阳春二月啦。从这个时候外界的气温开始回升，同时也伴随着春雨以及湿寒的气候逐渐向我们走来。那么这个时候我们一定要记得带着家人去踏春。
现在每天天黑的时间已经很晚了。所以趁孩子放学的时候一定要记得带孩子出门旅游一下。这样既可以让孩子放松一下在学校压抑的心情。同时也可以增进父母与孩子的感情哦。这个时候春雨乍动，正是野菜悄然生长的季节。
甭管有钱没钱，提醒大家一定要记得多吃春季的这种野菜哦。春季多吃它一可以通便二可以养肝，三吃还能祛湿热。上锅一蒸甭提有多美味了。那么这道野菜究竟是啥呢？
既然大家都看到这里了就不和大家卖关子啦。今天给大家分享的这道野菜就是我们田野里最常见的面条菜。面条菜想必大家并不陌生吧。这道野菜可是春季里独有的美食。每年的春天我家都会吃很多的面条菜。
大家可别小瞧这个面条菜，它的营养价值要比反季节的豆角黄瓜以及西红柿有营养多啦！那么面条菜到底怎样做才好吃呢？喜欢做美食的朋友赶紧跟着往下看吧。
准备食材:面条菜800克、精盐、十三香、母鸡蛋、面粉、食用油。
1，首先准备新鲜的面条菜800克给它去掉根部。然后放在清水中给它冲洗干净。清洗好的面条菜直接放在滤水篮中给它控干水分。
2，面条菜里面的水分不要控的太干。在里面加入一勺精盐。然后再放入少许的13香。里面加入300克的面粉。再放入少许的食用油。食用油可以锁住面条菜的水分。
3，用筷子给它搅拌均匀。蒸锅内加入适量的清水大火烧开。水烧开后再把准备好的面条再直接平铺在上面。直接开水上锅蒸五分钟。
4，面条在蒸制的时间一定不要太长。五分钟就可以了。上汽到出锅一定要控制好时间。接下来准备万能料汁。
5，一勺陈醋、半勺生抽、然后再放一勺白糖一勺精盐。在里面放入少许的蒜末，然后再放点小米辣。用筷子搅拌均匀。面条菜蒸好后给他盛入干净的大碗当中。
6，然后再把准备好的万能料汁直接浇在上面。用我这发财的小手给它搅拌均匀。就可以出锅吃了。用这个方法做的面条菜甭提有多香了。喜欢吃这道美食的朋友，一定要去试一试。
好了，以上就是关于本篇文章的具体分享了。你还知道面条菜还有其他名字吗？面条菜除了蒸着吃之外还有哪些好吃的做法。欢迎评论区分享给我们。喜欢本文章，记得收藏加转发。咱们下期见。
